Tapas 2.0 Gastrotasca

Tapas 2.0 Gastrotasca
C/ Felipe Espino, 10
Salamanca

Buen tapeo y buena carta de vinos. Hasta 30 referencias por copas, lo que supone el sueño de una curiosa como yo y algo impensable en la mayoría de ciudadades andaluzas. El servicio no es especialmente simpático, pero es correcto y rápido. La taberna es bastante pequeñita, así que si el tiempo no acompaña para estar en la terraza, habrá que ir temprano para hacerse un hueco.

La carta no es muy extensa, pero las propuestas son bastante originales, tanto en la combinación de ingredientes como en la presentación. Nosotros disfrutamos de lo lindo y la pena es que estábamos de paso y había que conducir, pero la próxima vez que visitemos Salamanca vamos a darle una vuelta a esa carta que la vamos a dejar temblando. Yo todavía estoy salivando con el Bali Hotdog (3,80€) y el Meloso de Panceta (4,20€) y tampoco estaban nada mal la Morcilla con frambuesa y foie (3,50€) o el Solomillo de pato y arroz frito (4,20€).

Si visitáis Salamanca, apuntad este nombre. Os va a gustar.