viernes, 7 de septiembre de 2012

L'instant Delice

L'ínstant Delice
5 Rue des Consuls
Sarlat-la-Canéda
Périgord noir
Francia

Nuestra primera comida "patuna" de verdad. Este día degustamos un montón de partes del animalito: jamón, foie, mollejas, muslitos en confit... y todo riquísimo. La verdad es que desde fuera puede dar la impresión de ser un restaurante para turistas, pero luego tanto el trato, como lo rica que está la comida y lo bonito que es el local por dentro, te alejan de esa sensación. Nosotros optamos por dos Menús: el Menu Instant Périgord (15,90€) y el Menu Dégustation du Périgord (13,90€). Para beber, ¡agua! Menudo calor hacía ese día.

Si el pato no os va demasiado o sois vegetarianos, tenéis un problema en esta zona porque es la estrella de todas las cartas; pero en este restaurante también tienen algunas buenas opciones como la Tortilla de Hongos o la Pasta Fresca.




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