viernes, 29 de enero de 2016

El Globo o cómo morir de gusto

El Globo
http://www.barelglobo.com
Diputación, 8
944 154 221
Bilbao

¡A la tercera va la vencida! Y es que dos son las veces que nos hemos encontrado la persiana de este rinconcito bajada. Menuda cara de decepción cuando llegas con tu lista de "sitios imprescindibles" y los encuentras cerrados. ¡Pues esta navidad por fin pudimos saborear los famosos Pintxos de Txangurro gratinados! ¡Y vaya si mereció la pena intentarlo hasta tres veces! Absolutamente deliciosos, suaves, con el pan firme y un gratinado ligero y sabrosísimo. Son de lo más solicitado, así que no te extrañe tener que esperar a que salgan del horno y quedarte pasmado viendo como desaparecen en cuestión de segundos. Si cuando llegas, tienes que esperar, entretente probando el Bacalao o el Txipirón gratinado o ¿por qué no? el Foie Plancha, aunque ya sabéis que para el Foie tenemos nuestro sitio súper favorito, el Bar Sport en San Sebastián.

Que no te de miedo. Entra, hazte un hueco y ¡a disfrutar!

Pintxos de txangurro gratinado
Txipiron en su tinta gratinado
Foie plancha

1 comentario:

  1. ¡Vaya pinta los pintxos! La verdad es que si lo intentas 3 veces es que deben valer mucho la pena. Me han entrado ganas de volver a cenar. Y los de foie del Sport tienen mejor pinta todavía ;-)

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