jueves, 26 de abril de 2012

Cannon Bar

Cannon Bar
http://www.thecannonbar.com/
27 Cannon Lane
Gibraltar

Todo el mundo sabe que los británicos no son famosos por su magnífica cocina y que Gibraltar no se encuentra en el Top Ten de las ciudades que debes visitar antes de morir, pero... ¡aquí estábamos! y ya que era la hora de comer... Este bonito cartel con una fantástica publicidad nos atrapó y como estaba recomendado por Lonely Planet pensamos que sería una buena opción. Sin embargo, tengo que decir que si venís por aquí lo mejor que podéis hacer es no entrar. No sé si es que la recomendación era de hace años o que Lonely Planet tiene guías muy buenas, pero poco criterio gastronómico. La cosa es que la comida es precocinada, fría y nada especial. Nada que ver con esos pies caseros o ese fantástico "Fish and Chips" que preparan en el Horseshoe o en The Star Bar. Para colmo tampoco es barata. En fin, que lo mejor de todo fue la compañía y las risas.




martes, 24 de abril de 2012

Jarisa

Jarisa
Juan de Mata Carriazo, 6
954 410 267
Sevilla

Jarisa puede parecer más un lugar donde tomar una comida completa en su comedor, que un lugar de tapas; pero si te quedas en su bonita barra puedes tapear muy a gusto. Y eso fue lo que nosotros hicimos. En principio no teníamos mucha hambre y tan sólo pensábamos tomar un par de tapas, pero al final entre el olorcillo que había y la pinta que tenía su carta picamos algo más. Comenzamos con tapas de Pechuguitas de Codorniz con Foie (2,80€) y Croquetas caseras (2,50) y luego nos decidimos por medias raciones de Pollo al Curry con Cous Cous de Verduras (6,00) y Alcachofas salteadas con Foie (7,00). Las últimas tenían una pinta irresistible y un sabor aún mejor, tanto que ni foto hicimos, nada más llegar nos lanzamos "al ataque".

Una carta con mucha personalidad a precios un poquito más altos de lo habitual, pero en cualquier caso una buena opción.




lunes, 23 de abril de 2012

Leandra

Leandra
http://www.restauranteleandra.com/
Avenida de la Libertad, 23
955 601 185
Mairena del Aljarafe (Sevilla)

Servicio atento y agradable en un espacio que cuenta con un bonito y amplio jardín perfecto para celebraciones. Habíamos leído muchas críticas tanto positivas como negativas y al llegar y ver la cantidad de gente que había por las Comuniones nos echamos a temblar. Sin embargo, hay que decir que fuimos muy bien atendidos y que los tiempos de espera fueron muy breves. Si queréis echar un vistazo a la carta, sólo tenéis que visitar su página web.

Compartimos varios platos que nos gustaron mucho. De entrantes Salmorejo Cordobés, Huevos Estrellados con Patatas arropados con Jamón, Morcilla de Burgos con Cebolla Caramelizada y Ensalada de Naranja y Bacalao. Los principales vinieron en forma de Atún Mechado con Confitura de Cebollas, Pollo Frito con Costra Crujiente y Flamenquín Cordobés de Ternera. El postre fue un surtido para compartir. 

Salimos con buen sabor de boca y la sensación de haber compartido un rato estupendo.





miércoles, 18 de abril de 2012

La Pitarra del Gordo

La Pitarra del Gordo
www.lapitarradelgordo.com
Plaza Mayor, 8
927 414 505
Plasencia
(Cáceres)

Nuestra visita a la bonita ciudad de Plasencia fue breve y nos dejó un sabor de boca tan bueno que estamos deseando volver. Su plaza tenía un ambiente increíble y los bares y restaurantes eran un imán para residentes y foráneos. Nos decidimos por La Pitarra del Gordo por su curiosa decoración y buen ambiente y ¡acertamos! Jamones, panceta en salazón, aperos y guindillas forman la decoración de este acogedor mesón. ¡Hasta uvas cuelgan del techo! Nuestra cañita y vino de Pitarra vinieron acompañados de Aperitivo de Jamón y Morcilla Patatera. ¡Qué bueno y qué baratito: cuatro bebidas con sus aperitivos 4,80€!




martes, 17 de abril de 2012

Mesón Ibérico

Mesón Ibérico
Plaza de San Juan, 10
927 222 959
Cáceres

Siatuado junto a los extramuros de la Ciudad Monumental se encuentra este acogedor y típico mesón en el que disfrutamos extraordinariamente con los productos de la Tierra. Aquí no esperes nada elaborado ni pijoterías de ningún tipo, pero es que de vez en cuando apetece eso y ya que estábamos en Extremadura nos apetecía probar sus productos en estado puro.

La Copa de Vino (2,00€) no estaba muy allá, hemos probado vinos mucho mejores en esta zona. La Caña (1,50€) bien tirada y buena. La comida: Ración de Jamón Ibérico (15,00€) y Media Ración de Morcilla Patatera (3,00€) muy ricos, tanto que nos invitaron a un aperitivo y luego pedimos media ración y el Pan de los que por aquí llamamos "Cateto" y por arriba "de Caserío" (1,00€) estupendo para acompañar.



lunes, 16 de abril de 2012

La Minerva

La Minerva
http://www.laminervacaceres.com/
Plaza Mayor, 26
927 261 052
Cáceres

Bonito local en la Plaza Mayor, enmarcado en la nueva moda de las tapas de diseño, pero que quizá no es tan especial como pueda parecer. Nos quedamos en la barra, donde ya habíamos intentado tomar algo el día anterior, pero desistimos por llevar allí inadvertidos un buen rato. El servicio es irregular. Nos atendió un camarero muy amable y eficaz, pero por allí pululaba quien parecía ser el dueño o encargado mandando más que ayudando y luego decidió prepararse un mesa con otro de los camareros y degustar un buen vino mientras el local estaba lleno... Opinen ustedes.

La carta no es muy extensa, pero sí apetitosa. Con nuestras cañas nos invitaron a un aperitivo de arroz y otro de carne con patatas. Es una pena que estuviesen tan fríos porque el sabor era bueno, pero ya se sabe que este tipo de platos pierden mucho si se elaboran con mucha antelación y ni siquiera se calientan. Luego sí que disfrutamos con nuestras Tapitas y Panes: Pan con Hongos Dulces y Salados y Tarta del Casar Gratinada (3,00€), Pan con Jamón Ibérico y Crema de Salmorejo (3,00€), Panceta Ibérica y Huevo de Codorniz con Cremoso de Patata (4,00€) y Hamburguesa de Rabo de Toro (4,00€). Para acompañar las últimas delicias pedimos una copa de Quinta Alaude (2,00€) un buen vino cereza oscuro con un intenso aroma y unos toques frutales estupendos.

La valoración global sería de 6. Aunque al final estuvimos a gusto, los platos nos parecieron un poco caros en comparación con otros locales y el lío de camareros, a pesar de que el que nos sirvió a nosotros era estupendo, no nos gustó mucho.





domingo, 15 de abril de 2012

El Mirador de las Monjas

El Mirador de las Monjas
http://www.elmiradordelasmonjas.com/web/monjas.htm
Plaza de Santiago, 2
927 659 223
Trujillo
(Cáceres)

A los pies del Castillo de Trujillo con una terraza espléndida y magníficamente decorado, este local promete mucho, pero todo se queda en promesas. La carta es muy escasa: un Menú cerrado con cinco primeros, cinco segundos y tres postres por 20,00€ y un plato de carne (Pierna de Cordero Lechal) por 19,00€. Los platos son bastante insípidos, como mucho podríamos calificarlos de correctos. Pedimos la Pierna de Cordero, Sopa de Ajo y Bacalao y ¡menuda decepción! Hemos comido menús mucho mejores por menos de la mitad.








sábado, 14 de abril de 2012

Restaurante El Puchero

Restaurante El Puchero
http://www.restauranteelpuchero.com/
Plaza Mayor, 19
Cáceres

La verdad es que nos decepcionó un poco, esperábamos más de él. El servicio estaba un poco desbordado y sin mucha atención. La carta no es demasiado extensa, pero sí apetitosa. Sin embargo, aunque la presentación es estupenda, el sabor no lo es tanto. También vimos falta de detalles. Por ejemplo, pedimos Pastel de Txangurro sobre ensaladita y alioli de aguacates (3,25€) y hubiera sido perfecto acompañarlo con unas tostaditas, sin embargo no fue así. También tomamos Taco de Bacalao confitado sobre Caldereta de Hongos (3,80€). La presentación fabulosa y la mezcla de sabores bastante rica, aunque el plato venía un poco frío y el bacalao estaba un pelín pasado y por tanto, la textura algo chiclosa.

Antes de pedir nuestras Tapas, nos invitaron a aperitivo de Tostas Gratinadas y Patatas con Butifarra con lo que salimos cenados.




viernes, 13 de abril de 2012

Restaurante Madruelo

Restaurante Madruelo
http://www.madruelo.com/
Camberos, 2
927 243 676
Cáceres

Pequeño y acogedor restaurante en el que disfrutas nada más entrar: techos abovedados de gran altura, música muy agradable y a un volumen perfecto y una carta con las mejores materias primas. Aunque puede parecer que esta no es muy extensa, ofrecen muchas salsas diferentes y elaboraciones que amplian considerablemente el número de combinaciones. Además ofrecen muchas posibilidades de diferentes Menús Degustación a un precio correcto, que admiten pequeñas modificaciones por parte de los comensales. Nosotros nos decantamos por el Menú 1 (36,00€). Comenzamos con unos aperitivos de Sopa de Tomate, Patatera con Miel y Boquerones en Vinagre. Seguimos con Carpaccio de Retinto con Foie que nos pareció realmente delicioso, una magnífica combinación suavemente acompañada de ensalada con el punto perfecto de aliño. El pescado vino de la mano de una Suprema de Merluza en Crema de Boletus que nos hizó disfrutar muchísimo. La salsa estaba realmente exquisita y el pescado en su punto justo. Para terminar, Solomillo de Ibérico en Salsa de Mostaza Antigua. La carne era extraordinaria y la suave salsa realzaba su sabor aún más. El punto dulce fue el de la Tarta Madruelo, una de las mejores tartas de chocolate que hemos comido. Todo vino regado con  Nadir Roble, color rojo picota muy intenso y con un buen cuerpo.

En definitiva, disfrutamos muchísimo y no dudaremos en volver si pasamos de nuevo por Cáceres.






jueves, 12 de abril de 2012

La Tapería

La Tapería
Sánchez Garrido, 1
Cáceres

En un rinconcito cercano a la Plaza Mayor se encuentra este local de buen ambiente y en el que es difícil hacerse un hueco. Nos apetecía compartir algo porque veníamos de tapeo, así que después del aperitivo de Ensaladilla al que nos invitaron con nuestras cervezas, nos tomamos unos Huevos Rotos con Jamón (Al final, 12,30€). Estaban buenos, aunque no es el mejor Jamón que hemos probado en Cáceres. El servicio no estaba mal teniendo en cuenta que no cabía un alfiler. 


miércoles, 11 de abril de 2012

Café Bar Adarve

Café Bar Adarve
C/ Sánchez Garrido, 4
Cáceres

Lugar muy concurrido del tapeo cacereño, donde la ración estrella son las gambas rebozadas. Abierto desde 1960, aquí se degustan las "tapas de toda la vida", a un paso de la Plaza Mayor. Tiene dos zonas diferenciadas: una para el tapeo y otra para el restaurante; aunque lo que a nosotros nos gustó fue su barra. Allí es donde ves a los camareros en acción, corriendo de un sitio para otro y gritando las raciones a cocina. Su selección es amplia y su relación calidad-precio bastante buena.

Nosotros tomamos aperitivo de Ensaladilla de Patatas y Sardinitas con nuestra caña (1,25€) y Media ración (que aquí llaman "tapa") de Gambas Rebozadas (6,00€) y Lecheritas (6,50€). ¡Qué bueno!






martes, 10 de abril de 2012

Vía de la Tapa

Vía de la Tapa
C/ José Ramón Melida, 48
Mérida (Cáceres)

Local de aspecto moderno y acogedor con tapas de muy buen tamaño y muy ricas. Con nuestra caña (1,10€) nos invitaron a unas pequeñas empanadillas y luego tomamos una tapa de Jamón Ibérico (1,00€) y una de Croquetas de Hongos (2,00€). Nos sorprendió el tamaño y lo buenas que estaban: caseras, cremosas y ¡con hongos! Es una buena opción si visitas el museo o la zona del teatro y el anfiteatro.




lunes, 9 de abril de 2012

La Despensa del Castúo

La Despensa del Castúo
C/ José Ramón Melida, 48
Mérida (Badajoz)

Tiene tienda propia que desprende un olorcillo de lo más rico. La carta es extensa y los precios muy asequibles. Con la Caña (1,00) nos invitaron a una tapa de Queso en Aceite y luego pedimos un Surtido de Tapas Extremeño: Jamón Ibérico, Lomo Ibérico, Morcilla de Guadalupe, Prueba de Cerdo, Torta del Casar, Castúo (6,00). El ambiente era estupendo, el tamaño de las tapas fantástico y los precios como veis, estupendos. La única pega que le encontramos es el lamentable estado de los baños, no estaría mal una reformita.





domingo, 8 de abril de 2012

Extremadura

Extremadura es sinónimo de arte, ciudades históricas, bonitos bosques, piscinas naturales, cascadas... pero sobretodo es sinónimo de buena comida. Extremadura huele a jamón, a chorizo, a morcillas, a cerezas, a Torta del Casar, a verduras frescas, a pimentón de la Vera... Los guarrillos campan a sus anchas para luego ofrecernos lo mejor en la mesa. 

Aquí las tapas son "aperitivos" y te las regalan para acompañar tu bebida. Las medias raciones son "tapas" y si cuando pides "Morcilla Patatera" esperas una Morcillita negra, te equivocas porque se parece mucho más al chorizo; pero lo que está claro es que está buenísima. Ni se te ocurra venirte sin probarla. Y si en un bar te preguntan si quieres Vino de Pitarra, dí que sí. La pitarra era antiguamente una pequeña tinaja de barro y se llama así al vino elaborado en las bodegas familiares de Extremadura y de algunas zonas cercanas de Castilla La Mancha. Es un vino de sabor y aroma agradable, pero ¡cuidado, que se sube! Se elabora de manera artesanal y casi no contiene productos químicos. ¿A que te apetece?

En fin, que hay un sinfín de razones para visitar esta tierra y en los próximos posts os ofreceremos algunas.