viernes, 7 de diciembre de 2012

El Burladero

El Burladero
C/ Canalejas, 1 
Sevilla

Con una oferta de Groupalia más que interesante acudimos a este famoso restaurante Sevillano. La decoración es fabulosa, aunque tenemos que reconocer que nosotros somos más minimalistas. El servicio es muy atento y tuvieron el detalle de reservarnos una mesa muy amplia y un poco más apartada; algo ideal para cuando vas con niños porque así no tienes que estar preocupado si se levantan y molestan al resto de comensales. 

La carta de tapas era muy variada, así que decidirse no fue tarea fácil: Ensaladilla de Langostinos (3,90€), Salpicón de Mariscos (6,00€), Pulpo Asado (6,60€), Carrillada (5,50€), Boletus, Huevo y Crema de Patata (5,25€), Bacalao con Tomate (4,90€), Croqueta Rabo de Toro (3,60€). Las Ensaladillas correctas, buenas, pero nada del otro mundo. La Carrillada nos decepcionó un poco. Muy rica la Croqueta de Rabo de Toro, también buenos el Pulpo Asado y el Bacalao con Tomate. Y lo que más nos gustó con diferencia fue la Crema de Patata; un invento extraordinario, una combinación de sabores sublime que ya hemos intentado copiar en casa más de una vez.

Los postres y el café (1,80€) pusieron el broche final a esta comida.

Es un buen sitio para disfrutar, pero nos parece "carete"... Hay muy buena oferta gastronómica en Sevilla y con una relación calidad-precio más ajustada. De todas formas, creemos que merece la pena una visita. Acercaos y nos contáis.







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