miércoles, 10 de agosto de 2011

Ta L'Ingliz

Ta L'Ingliz
Triq il-Kbira
Mgarr
Malta

Atraidos por la historia de su iglesia y la fama de cómo preparan el plato tradicional maltés, paramos en este pequeño pueblo. Nos sentamos en la terraza de esta coqueta taberna y degustamos una magnífica y tradicional cena servida por una jovencísima camarera. Caracoles en salsa y Conejo con dos salsas diferentes: estofado y al ajo. Lo acompañamos de un tinto, que no nos gustó tanto como los blancos de esta isla. Las raciones fueron muy generosas y el ambiente de lo más local. Creo que éramos de los pocos extranjeros. Nos encantó el aperitivo que nos pusieron para hacer la espera más corta: hobz biz-zejt, unas tostadas de tomate, cebolla y especies. Lo que antes se consideraba un humide tentempié, ahora se ha puesto de moda como aperitivo. En total 33,70€.





No hay comentarios:

Publicar un comentario