viernes, 28 de agosto de 2009

Cervecería Restaurante Spiz

Cervecería Restaurante Spiz
Rynek Ratusz 9
www.spiz.pl
Wroclaw / Breslavia (Polonia)

Tyskie, Zywiec, Lech... no, no son ciudades polacas. Son nombres de cerveza, y ya puedes ir aprendiéndolos porque aquí se bebe cerveza y ¡mucha! Pero si hay una cerveza buena de verdad esa es la que hace la Cervecería Spiz. Como restaurante no es demasiado destacable, pero como cervecería no tiene rival.
Con una estupenda terraza en la que a veces es dificil encontrar sitio, esta cervecería polaca tiene una ubicación perfecta en el centro de Wroclaw. Creo que en Cracovia hay otra. Yo no soy muy cervecera, así que empecé por una cerveza pequeña. Bueno, todo lo pequeña que puede ser una cerveza en estas tierras, y a finales de mi estancia me bebía las grandes como una campeona.
Suelen servirla acompañada de un pequeño pan de centeno con manteca de cerdo, que para los que sois andaluces os diré que me recordaba a los chicharrones o al lomo en manteca.
En fín, pecado irse de Polonia sin probar sus cervezas.

lunes, 17 de agosto de 2009

Casa Vicente

Casa Vicente
C/ Comisario, 2
952 225 397
Málaga


Actualizado 16 Agosto 2010

Local situado muy cerca de C/ Larios. No es un local de etiqueta, ve preparado para achuchar por un hueco en la barra o para sentarte en mesas de aluminio en plena calle. Eso sí, el pescado está riquísimo y los camareros son unos profesionales como la copa de un pino. Nosotros vamos con frecuencia. La última vez el sábado y es impresionante cómo son capaces de atender a tanta gente.

En las últimas ferias han tomado la costumbre de servir en fiambreras en lugar de en platos y eso no nos gusta. Suponemos que la idea es la de evitar platos rotos y facilitar la recogida del local, pero ya que el servicio es de calidad peor, los precios deberían ser más bajos, y no es el caso. La calidad también es un poco peor estos días.

Ración de almejas
Ración de calamares
Casa Vicente en Feria de Málaga 2009
Ración de Boquerones