martes, 24 de febrero de 2009

Gorki Selección

Gorki Selección
C/ Strachan, 6
http://www.gorki.es/
952 221 446
Málaga

¿Quién no ha estado en el Gorki de Calle Strachan? Es verdad que no es barato, pero bueno, tampoco es excesivamente caro y su extensa carta tiene tantas delicias que es dificil resistirse. Muy bien ubicado en el centro de Málaga, es el sitio perfecto después de un día de compras o antes de salir de copas o simplemente para degustar un rico bocado en un lugar acogedor.

Sus franquicias se han extendido a otras ciudades: Sevilla, Córdoba y Madrid. También estuvieron en Antequera, pero por una política comercial equivocada o por alguna otra razón, no tuvo éxito.

Nuestros PANES (unos 3,30 € medio y 4,10 € entero) favoritos son los de:

  • Bacalao Ahumado, Cebolla Confitada y Tomate Natural
  • Mousse de Oca ,Jamon de Pato, Jugo de Carne, Cebolla Caramelizada
  • Butifarra Plancha, Tomate confitado, Ali-oli
  • Filetito de Ciervo,Pimiento verde,Cebolla confitada,Salsa Chimichurri

Del PICOTEO nos encanta:

  • Ventresca de Bonito con Pimientos del Piquillo y Tostaditas (11,00 €)
  • Carpaccio de Pez Espada con Tomate, Pimienta negra, Limon,y Aceite O.V.E. (11,00 €)

De las ENSALADAS:

  • Pimientos Asados,Cebolla Confitada, , Laminas de Atun, Aceite de O.V.E. (6,90 €)

De sus PLATOS:

  • Pimientos del Piquillo rellenos de hongos (8,10 €)

En el centro de Málaga merecen aunque sea una visita.

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